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まがき(真牡蠣)

  • まがき(真牡蠣)

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海のミルクと言われるほど栄養に富み、古くから世界中で賞味されてきたカキ。鳥羽市は全国有数のカキの生産地のひとつである。
生カキをツルリと食すれば、豊かな海の恵みが口いっぱいに広がるのを感じることができる。フライ、つくだにもおいしい。
シーズンにはパールロード沿線に焼き牡蠣食べ放題のお店が並ぶ。